为进一步标准全区中小校园食堂办理，提高餐饮服务的质量、食品安全和养分健康保证水平，促进学生健康成长，标准校园食堂运营行为，10月28日，区教育系统安排学习新的《湖南省中小校园食堂办理方法》。区教体局整体作业人员，全区各中小校园长、后勤副校长、校园食堂办理人员和运营人员参加会议。

  会上传达了区教体局和校园的职责要求，学习了校园食堂办理遵从的持证开办、量体裁衣、公益优质、自愿挑选等准则；学习了信息揭露、陪餐、合作企业点评和退出、食品安全办理、满足度测评等10项准则；学习了食堂收购索证溯源办理、食堂财务办理、食堂办理职责追查等内容。

  会议指出，要严厉执行食堂监督查看。区教体局严厉依照方法精力，经过本轮学习，区教育系统将进一步拟定各校园食堂办理“职责清单、使命清单、查核清单”进一步树立“日管控、周排查、月调度”作业机制；加强完善食堂办理准则，进一步对问题进行回头看和加强整改，实在保证校园食堂供给更安全、愈加优质、愈加满足的餐饮服务。（区教体局王正午）