为全面做好新年期间的膳食保证作业，让指战员吃得健康，吃得养分。连日来，伊春市森林消防支队活跃准备，做好新年期间膳食保证作业，保证整体指战员度过一个欢喜、吉祥、充分的新年。

  支队分外的重视节日期间膳食保证作业，科学调剂节日膳食，力求做到饭菜种类多、把戏新、质量高，保证指战员在新年期间吃得定心、吃得高兴、吃得暖心。

  在食谱拟定上，采纳举行经济民主会、问卷调查等方法广泛寻求指战员主张，广泛寻求指战员定见，精心调配，科学制定，保证食谱科学合理、养分均衡；在食物制造上，活跃在主食种类上求把戏，在副食加工中推立异，加强后勤管控，重视宏扬传统，精心烹饪指战员的家园菜、特色菜，让我们过足嘴瘾，保证指战员在队也能吃到家园滋味，力求完成膳食种类多样化、饮食质量养分化、菜品配比科学化的保证方针，让新年膳食保证更“给力”，让整体指战员更满足！

  饭菜是带爱情的，既连着队员的胃，更连着队员的心。“干部帮厨”是一项准则，更是部队的优良传统，节日期间，干部自动轮番担负起帮厨使命，走进厨房，穿上膳食服，拿起菜刀，掂起锅勺，为队友们烧“家园菜”，帮厨工作虽小，但却表现了一名党员干部的职责担任，立起了党员干部好形象。

  吃的甘旨是“加分项”，吃的安满是“必答题”。在食物安全方面，严厉执行《膳食办理五项准则》，紧盯食材收购、烹饪、卫生所有的环节，保证食物无过期、无污染、无腐烂，坚持抓好厨房、餐厅的卫生和餐具、厨具的消毒等结尾环节执行，严厉执行食物留样规则，坚决根绝未经市场准入食物流入餐桌，根绝“病从口入”问题，实在筑牢指战员饮食安全防地。

  金黄色的糖浆交错旧年的收成，滚烫的红油敞开新年的欢愉。杰出的膳食保证，不只关乎指战员吃饱吃好，更是必定的联络战斗力生成，对部队练兵备战有着无法代替的效果。新年期间丰厚的膳食组织，不只让我们吃得丰富、甘旨、健康，也让整体指战员在冰冷的冬季感受到部队我们庭的温暖。