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中心提示:2月11日,惠民县商场监督办理局联合县教育和体育局安排举行2025年春季校园食堂及校外保管安排食物安全训练会。两部分分担领导及有关人员、各校园(幼儿园)食堂分担担任人和食堂担任人、校外保管安排担任人等350余人参与训练。
2月11日,惠民县商场监督办理局联合县教育和体育局安排举行2025年春季及校外保管安排食物安全训练会。两部分分担领导及有关人员、各校园(幼儿园)食堂分担担任人和食堂担任人、校外保管安排担任人等350余人参与训练。
》、《餐饮服务食物安全操作规范》等内容,要点讲解了食物收购检验、加工制造、餐具消毒、有害生物防治等关键环节的操作规范。针对高风险食物和制止收购食物的办理要求做了专项解读,清晰“禁止收购、储存、运用”的红线。
会议指出,食物安全问题是民生工程的重中之重,要求各单位进步政治站位,完善食物安全根底设施建造,推进食物安全办理规范化、透明化。
经过此次训练,进一步强化了各单位的责任意识与办理能力,为2025年春季开学食物安全保证奠定了坚实的根底。惠民县将继续以“零忍受”情绪严守食物安全底线,全力看护师生“舌尖上的安全”。
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