近来，广西教育厅、广西财政厅、广西商场监督办理局、广西卫生健康委员会四部分联合发布了《广西中小校园园食物安全和膳食经费办理负面清单》，从食物安全、食材收购、资金办理、食堂办理、食堂建造等5个方面列出了50项负面清单。

  广西要求，中小学食堂不得收购或许运用不符合食物安全规范的食物质料、食物添加剂、食物相关这类的产品。校园食堂禁止超范围、超剂量运用食物添加剂，不得收购、储存、运用亚硝酸盐。校园食堂大宗食材收购金额到达收购限额规范的，不得违收购法和政府收购法施行法令的有关法律法规，选用非竞争性收购方法收购大宗食材。

  广西清晰，中小学自主运营食堂财政办理不得违背“财政活动归入校园财政部分统一办理”规则。中央财政组织的养分膳食补助资金不得违背“要建立专门台账，明细核算”的规则，保证全额用于为学生供给养分膳食，补助学生用餐。

  广西公办一般中小学，包含幼儿园、小学、初中、一般高中等校园食堂和养分改进方案施行校园，由校园自主运营，统一办理，不允许承揽或变相承揽给别人运营。校园食堂不得加工或运用糜烂蜕变和感官性状反常的食物及质料。（记者周仕敏）