村内高龄、失能、空巢、茕居晚年集体“吃饭难”“日子乏”问题如何来处理?在温州市文成县黄坦镇严本村,这儿的邻里食堂不仅为白叟们保证了可口的饭菜,还以“党建+晚年助餐”养老形式,把服务向老有所乐延伸。
“儿女不在家,最忧虑我吃欠好。自从有了邻里食堂,每天供给六七种荤素调配的菜品,一顿不到2块钱,甘旨又实惠!”90岁的林奶奶说。
严本村现有52位日子困难、行动不便的白叟在邻里食堂用餐,其间八成为80周岁以上白叟。考虑到白叟的健康,村内涵食堂卫生上下了“硬”功夫。厨具不锈钢化、墙面瓷砖化、每餐食物留样、工作人员悉数持证上岗、卫生由专人专项办理……一系列办法只为保证白叟“舌尖上的安全”。
今日吃什么,由白叟自己决议。为了在充沛尊重晚年人饮食上的习气的一起处理“众口难调”问题,严本村邻里食堂经过“清单+点单”服务形式,由工作人员依据晚年人点单状况合理拟定“一周菜单”,并予以公示。一起实施轮值买菜准则,每天由白叟代表跟从工作人员前往菜场收购,每日花销由白叟一起参加监督。此外,为了照料一些行动不便的白叟,村内还供给免费的送餐上门服务,自邻里食堂开设以来,已送餐上门15000余人次。
不仅如此,严本村邻里食堂着力打造10分钟就餐服务圈,在食堂周边装备了读书室、放映室、棋术室等多种活动室,以“党建+晚年助餐”养老形式,在处理高龄、空巢白叟用餐难问题的一起,向为老服务延伸。得益于此,白叟们饭前能够到放映室听一曲越剧,饭后跟着工作人员做一套健康手指操。每到周末,还有兴趣运动会、DIY手艺贴画、健康讲座等活动,食堂不再仅仅食堂,更成为了白叟们的活动乐土。
据悉,在做好邻里食堂的基础上,当地现在还在策划“1对1”的点餐配送服务,让行动不便的白叟足不出户就能享用晚年日子的“美好味道”。(周鑫鑫、郑泺泺)