为进一步提高餐饮质量安全，霸州市商场监督办理局积极展开餐饮服务的质量提高举动，压紧压实餐饮单位食物安全主体职责，促进餐饮食物安全办理和服务水准不断提高。

  继续推进“5D厨房”建造，已创立9家。安排而且展开学校餐饮安全你我同查、现场观摩会、学校食物安全训练会，新增“省级食物安全标准化学校食堂”4 家，总量已达6家。施行全民健康生活方式举动，已创立健康养分餐厅、酒店5家，在保证食物安全的一起，催促餐饮业为顾客供给“低盐、低油、低糖”的健康饮食。

  深化网络订餐食物安全专项整治，压实渠道企业主体职责，辅导入网商家推行运用外卖“食安封签”，电子“食安封签”覆盖率达100%。推进餐饮行业宣布建议，引导顾客按需点餐、爱惜粮食，养成打包好习惯，自觉执行“光盘举动”，共发放“文明用餐”标语桌牌1万块。

  催促辅导餐饮单位执行食物安全主体职责，加强食物安全办理人员的训练查核，共安排448家餐饮企业、养老组织食堂、学校食堂等餐饮主体参与本年度食物安全总监、食物安全员抽考，抽考合格率100%。

  霸州市商场监督办理局将继续加强监管法律力度，逐渐提高餐饮单位食物安全办理上的水准，提高人民大众满意度与取得感，保证大众“舌尖上的安全”。